Um 5 kg in einer Woche abzunehmen, ohne Hunger zu verspüren und gleichzeitig den Zustand von Haut und Haaren zu verbessern, verspricht die Buchweizendiät zur Gewichtsreduktion. Wie wahr sind diese Versprechen, was sind die Essenz, Merkmale, Vor- und Nachteile der Buchweizendiät, wer kann sie befolgen und wer nicht? Finden wir es heraus.
Unter dem Namen „Buchweizendiät" verstecken sich verschiedene Optionen - von den strengsten, bei denen Sie nur ungesalzenen gedünsteten Buchweizen essen können, bis hin zu recht bequemen, darunter neben Müsli auch andere Produkte.
Diät-Sorten
Die Hauptanforderung der Buchweizendiät zur Gewichtsabnahme besteht darin, dass mindestens zwei Mahlzeiten am Tag Buchweizenbrei enthalten sollten. Gleichzeitig wird Buchweizen nicht gekocht, sondern über Nacht gedämpft, wobei kochendes Wasser im Verhältnis von 2 Teilen Wasser zu 1 Teil Getreide über das gewaschene Produkt gegossen wird. Normalerweise reicht 1 volles Glas trockener Buchweizen für einen Tag.
Abends den gewaschenen Buchweizen in einen Topf geben, mit kochendem Wasser übergießen, mit einem Deckel abdecken und mit etwas Warmem umwickeln. Salz ist nicht notwendig. Am Morgen haben Sie den Hauptgang der Buchweizendiät fertig. Abhängig von Ihren Zielen kann die Dauer der Diät unterschiedlich sein. Normalerweise ist es für 3, 7 oder 14 Tage ausgelegt, aber Sie können eine beliebige Dauer wählen. Länger als zwei Wochen solltest du nicht nur auf Buchweizen sitzen, denn die Gefahr ist groß, dass dich dieses wertvolle Produkt lebenslang ekelt.
Um schneller abzunehmen, vernachlässigen Sie körperliche Aktivität nicht, während Sie diätetische Einschränkungen beachten. Je mehr Kalorien Sie verbrauchen, desto höher ist die Wirksamkeit der Buchweizendiät. Natürlich sollten Sie nicht zu weit gehen und sich während einer Diät auf hochintensives Intervalltraining oder schwere Kraftübungen einlassen. Es ist besser, zügiges Gehen, Joggen, Schwimmen, Radfahren zu bevorzugen.
Vergessen Sie auch nicht, 1, 5 bis 2 Liter reines Wasser ohne Kohlensäure pro Tag zu trinken, und zwar 20 bis 30 Minuten vor den Mahlzeiten. Beim Abnehmen sollte das Abendessen spätestens 3-4 Stunden vor dem Schlafengehen sein.
Drei-Tage-Option
Damit eine dreitägige Buchweizendiät ein spürbares Ergebnis liefert, muss sie streng sein. Ihre Regeln sind:
- Sie können gedämpften ungesalzenen Buchweizen (ohne Butter, Zucker, Ketchup usw. ) in beliebiger Menge essen. Um den Geschmack zu verbessern, dürfen einige natürliche Gewürze (ohne Salz und Aromen) verwendet werden.
- Außer diesem Brei darf nichts weiter gegessen werden.
- Vor jeder Mahlzeit (eine halbe Stunde) müssen Sie ein Glas Wasser trinken.
- Wer sich sein Leben ohne Koffein nicht vorstellen kann, darf Tee oder Kaffee ohne Milch und Zucker trinken.
Wenn Sie eine strenge Buchweizen-Mono-Diät zur Gewichtsreduktion einhalten, die auf 3 Tage ausgelegt ist, können Sie bis zu 2-3 kg Übergewicht verlieren. Gleichzeitig wird der größte Teil der verworfenen Masse Wasser sein, das das Gewebe aufgrund der fehlenden Salzaufnahme verlässt.
Wöchentliche Option
Eine einwöchige Buchweizendiät ist weniger streng als eine dreitägige Diät, sonst wäre es schwierig, ihr standzuhalten. Ja, und der Mangel an anderen Substanzen, die der Körper für einen solchen Zeitraum benötigt, wird stärker auffallen. Daher umfasst der wöchentliche Gewichtsverlust auf Buchweizen neben diesem Getreide auch andere Produkte. Die Buchweizendiät für 7 Tage wird normalerweise nach den folgenden Regeln durchgeführt:
- Gedämpfter Brei kann in beliebiger Menge ohne Öl, Ketchup usw. gegessen werden, er kann vor dem Essen leicht gesalzen werden.
- Zusätzlich zum Brei können Sie nicht mehr als 2 Gläser Kefir mit 0-1% Fett pro Tag trinken. Er kann mit dem Hauptgericht gemischt oder pur getrunken werden.
- Sie können dem Menü 200-300 g kalorienarmes, nicht stärkehaltiges Gemüse (Gurken, Paprika, Zucchini, Kohl, Zwiebeln, Tomaten) roh oder geschmort ohne Öl hinzufügen.
- Es ist erlaubt, 2 mittelgroße ungesüßte Äpfel pro Tag zu essen.
- Trinken Sie eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten ein Glas Wasser, Sie können auch Tee, Kaffee ohne Zucker und Milch trinken.
Eine wöchentliche Buchweizendiät ermöglicht es Ihnen, 4-5 kg abzunehmen, jedoch nur bei hoher körperlicher Aktivität. Ihr tägliches obligatorisches Minimum sollte 10. 000 Schritte in schnellem Tempo betragen.
2-Wochen-Option
Der 14-tägige Gewichtsverlust bei Buchweizen kommt den Regeln der richtigen Ernährung am nächsten. Und obwohl es dieser Diät an Abwechslung mangelt, ist es schwierig, sie als Monodiät zu bezeichnen. Die auf zwei Wochen ausgelegte Buchweizenbrei-Diät ermöglicht die Verwendung der folgenden Produkte:
- Gedämpfter Buchweizenbrei, der ohne Öl und Saucen mindestens zweimal täglich in unbegrenzter Menge gegessen werden kann.
- Fettarmer Kefir (0-1% Fettgehalt) - bis zu 0, 5 Liter pro Tag.
- Bis zu 300 g rohes oder gedünstetes kalorienarmes Gemüse, das mit 1 Teelöffel Pflanzenöl aromatisiert werden kann.
- In einer der Mahlzeiten können Sie ein gekochtes Ei, ein im Ofen gebackenes Stück oder gekochtes mageres Fleisch (Fisch) von der Größe einer Handfläche (ohne Finger) essen.
- Alle Gerichte sollten auf ein Minimum gesalzen werden, Sie können natürliche Gewürze, Zitronensaft verwenden.
- 2-3 süß-saure Äpfel.
- Denken Sie auch daran, eine halbe Stunde vor den Mahlzeiten Wasser zu trinken. Tee, Kaffee sollte ohne Zucker getrunken werden.
Bei einer solchen Diät werden nur schnelle Kohlenhydrate und Fette begrenzt und komplexe Kohlenhydrate, Proteine, Mineralstoffe, Vitamine und Ballaststoffe in ausreichender Menge zugeführt, sodass die zweiwöchige Buchweizen-Diät gut vertragen wird. Wenn Sie einen aktiven Lebensstil führen, können Sie in 14 Tagen 10 kg abnehmen.
Raus aus der Diät
Der Gewichtsverlust bei einer Buchweizendiät ist ziemlich stabil, aber nur, wenn Sie richtig davonkommen. Führen Sie nach und nach in kleinen Portionen Lebensmittel in die Ernährung ein, deren Verwendung nicht den Grundsätzen der richtigen Ernährung widerspricht. Wenn der Ausweg aus der Buchweizendiät richtig gemacht wird, können Sie während seiner Zeit noch ein paar Kilogramm Übergewicht verlieren.
Nach dem Abnehmen mit einer Buchweizendiät sollten Sie nicht wieder kalorienreiche Lebensmittel mit geringem Nährwert zu sich nehmen. Es ist ratsam, dauerhaft von Ihrem Menü auszuschließen:
- Süßwaren;
- Backen;
- Würste;
- braten;
- geräuchert;
- schlechte Fette;
- Lebensmittel mit chemischen Zusätzen und viel Salz.
Denken Sie daran, dass Sie mit jeder Diät nicht nur Fett, sondern auch Muskelgewebe verlieren. Wenn Sie kein Bodybuilding betreiben, werden die Fettreserven wieder aufgefüllt, wenn Sie zu Ihrem vorherigen Gewicht zurückkehren, aber die Muskelmasseverluste werden nicht wiederhergestellt. Infolgedessen steigt mit jedem neuen Abnehm-Zunahme-Zyklus der Anteil des Körperfetts an.
Vor- und Nachteile der Buchweizendiät
Im Vergleich zu anderen Monodiäten hat die Buchweizendiät zum Abnehmen deutliche Vorteile, die auf die bemerkenswerten Eigenschaften dieses Getreides zurückzuführen sind. Seine Vorteile:
- Buchweizenbrei enthält viel pflanzliches Eiweiß und ist daher sättigend. Da die Buchweizendiät zur Gewichtsabnahme die Menge an verzehrtem Brei nicht begrenzt, vergeht sie mit wenig bis gar keinem Hunger und ist gut verträglich.
- Das fehlende Hungergefühl trägt dazu bei, dass das Stresshormon Cortisol, das den Stoffwechsel verlangsamt, nicht produziert wird und die Gewichtsabnahme in rasantem Tempo voranschreitet.
- Buchweizen hat die reichste Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung unter allen Getreidearten. Seine Anwendung wirkt sich positiv auf den Zustand von Haut, Haaren, Immunität, Blutzusammensetzung, den Zustand des Herz-Kreislauf- und Nervensystems aus.
Doch die Buchweizen-Diät hat auch Nachteile:
- Wie jede Monodiät ist sie nicht in der Lage, den Körper mit allen notwendigen Stoffen zu versorgen. Dieser Nachteil ist bei einer strengen Diätoption, bei der nur Buchweizen erlaubt ist, stärker ausgeprägt.
- Beim Essen von fast einem Buchweizenbrei kann es langweilig werden, so dass es für das Leben ekelhaft wird. Infolgedessen können Sie dieses nützliche und kostengünstige Produkt in Ihrer Ernährung verlieren.
- Nützlich ist nur umweltfreundlicher Buchweizen, der ohne den Einsatz von Chemikalien angebaut und gelagert wird. Grütze, die in Supermärkten verkauft wird, wird normalerweise in China hergestellt, es gibt große Zweifel an ihrer ökologischen Reinheit.
Leider können sich bei ständiger Verwendung einer großen Menge desselben Produkts die darin enthaltenen schädlichen chemischen Verbindungen schnell im Körper ansammeln, ohne Zeit für die Ausscheidung zu haben. Infolgedessen können ihre Konzentrationen sichere zulässige Grenzwerte überschreiten und die Gesundheit beeinträchtigen. Daher ist im Zeitalter der Agrarchemie eine eintönige Ernährung sehr riskant. Dies gilt für alle Monodiäten, einschließlich Buchweizen.
Kontraindikationen
Den folgenden Personengruppen wird eine Buchweizendiät nicht empfohlen:
- Menschen mit Diabetes, da dies den Blutzuckerspiegel dramatisch verändern kann;
- eine depressive Störung haben, tk. eintöniges Essen und Mangel an Süßigkeiten können Depressionen verschlimmern;
- Probleme mit den Nieren haben, da eine große Menge an Proteinen, auch pflanzliche, für sie schädlich sind;
- schwanger und stillend, tk. Unter diesen Bedingungen ist es unmöglich, die Ernährung sowohl in Bezug auf die Kalorien als auch auf die Zusammensetzung einzuschränken.
- nach abdominalen chirurgischen Eingriffen;
- Herz-Kreislauf-Erkrankte, denen solche „Experimente" mit der Gesundheit zu gefährlich sind;
- Menschen mit Magen-Darm-Erkrankungen, da sie eine spezielle diätetische Ernährung benötigen.
Es sollte beachtet werden, dass das Befolgen strenger Diäten nicht der beste Weg ist, um Gewicht zu verlieren. Es ist viel effektiver für die Erlangung von Harmonie und gesünder als vorübergehende Ernährungseinschränkungen, aber der Übergang zur ständigen Einhaltung der Prinzipien der richtigen Ernährung und der Aufrechterhaltung eines gesunden Lebensstils.
Fazit
Buchweizendiät zur Gewichtsreduktion ist sehr effektiv und gut verträglich. Es lohnt sich jedoch nicht, von Zeit zu Zeit auf Diäten zurückzugreifen, um das wachsende Gewicht zu reduzieren. Nur wer sich endlich der richtigen Ernährung zuwendet und sich mit Sport anfreundet, kann das Problem des Übergewichts radikal lösen.